La Xampanyeria (Can Paixano)

Место без вывески. Здесь громко, шумно, и ноги прилипают к полу. Здесь не место беременным и детям. Место смахивает на знакомые по советскому детству пивбары. Если бы, конечно, с крыши пивбара свисали хамоны, а вместо пива подавали шампанское (ну ладно, каву). Розадо (розовую каву - сладковатая, пахучая, из того разряда, когда знаешь, что голова болеть будет наверняка) по цене 1,5 евро за бокал пить нужно обязательно! Закусывать местными тапасами (потатас бравас, сыр манчего, перчики падрон, бутрики-бокадийос с мясом или рыбой с сыром типа рокфор на выбор - все прекрасно).

Сюда ходят все мои барселонские друзья, сюда же ходили их родители. Есть мнение, что это самое старое питейное заведение города. Правда это или нет, сути не меняет. 

Bar Mut

Здесь мало места, сюда трудно попасть в вечернее время, дозвониться нелегко, а веб-сайт заведения предоставляет минимум полезной информации. Зато на веб-сайте можно посмотреть 20-минутное артхаусное кино: он, она, они, еще они, незнакомые знакомцы, знакомые незнакомцы, бар, жизнь как она есть. Очень в стиле Альмодовара, и мне почему-то кажется, что он сюда наверняка захаживает. И ни слова о еде. А жаль. Потому что за едой сюда нужно идти. Тапас тут на уровень выше обычного. Продукты - свежие и сезонные (минус - самое вкусное быстро заканчивается). На черных досках мелом написаны спешлз. Здесь вкусные морские черенки (razor clams) из Галисии и перуанский севиче, салат с фигами и козьим сыром, в котором полу-расплавленный сыр прячется на дне и перчики падрон. Здесь же - самый вкусный в Барселоне вермут (с ударением, по-каталански, на последний слог), традиционный аперитив барселонцев (красный сладкий вермут на разлив, как пиво, с содовой из сифона).

Quimet i Quimet

Классическая бодега в районе Побле Сек. Стены украшают ряды бутылок местного вина, кавы и прочего алкогольного. Место абсолютно крошечное: кушают здесь стоя. Меню - на испанском. В общем, препятствий между вами и едой - много, но тем вкуснее тапас, когда вы до них доберетесь. На выбор: вяленый тунец, лосось с трюфельным медом (ага! в переводчике специально смотрели), каштаны в сиропе, фуа-гра, вкуснейшие сыры с прозрачными фруктовыми желе и прочие креативные комбинации. Есть кава и пиво по-типу бельгийского собственного производства.

Terrassa Bar в Ohla Hotel

Бар на крыше бутик-отеля Ohla Hotel в самом сердце Барселоны. Само здание - бывший дворец какого-то принца. В отеле был ресторан со звездой Мишлена. Сам ресторан уже, по-моему, куда-то переехал, но кулинарные замашки остались. Но я приглашаю вас наверх - на террасу. С расположенного здесь бара открывается вид на все основные достопримечательности. А еще местный бармен имеет репутацию одного из лучших миксологов Барселоны, так что заказывать дринки из карты напитков (в виде ежедневной газеты), можно практически не глядя. А еще на крыше есть полностью стеклянный бассейн (мечтаю о кадре для Инстаграма!) и кабаны, а множество глаз на жердочках усеивают стены (Сальвадор Дали может и умер, а тяга к сюрреализму у местных осталась).