Розовые вина не слишком популярны в нашей стране, а жаль, потому, что они обладают рядом очевидных достоинств при довольно невысокой цене.

Попробовал на днях Ch. Roubine Cotes de Provence.

Очень приятное, структурированное, летнее вино с кислинкой и острыми специями. Для того, чтобы раскрыть все его нотки, не забудьте охладить до 8ми градусов, как впрочем, и рекомендуемо для любого розового вина.

Что интересно, виноград для вина собирается с 18-летних лоз на почвах с высоким содержанием сланца.

Рекомендую сегодня же в компании приятных вам людей!

Идеально сочетается с легкими салатами и морепродуктами.

"Blanche Villa de Provence" Rose — это приятное розовое французское вино из аппеласьона Cotes de Provence AOC, созданное из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Виноград для вина собирается с 18-летних лоз виноградника Vines Cinsault. Он занимает 25 гектаров земли неподалеку от реки Вердон, на почвах с высоким содержанием сланца и слюды. Это превосходно структурированное вино с фруктовыми оттенками во вкусе, ограненными легкой кислинкой и пикантными интонациями острых специй. Послевкусие изящное, длительное. Отлично сочетается с салатами, лососем, рыбой, моллюсками, карпаччо из лососины, козьими сырами и рыбой, приготовленной на гриле.

Рекомендации по подаче
10-12 с

Сочетание с едой и закусками
Вино превосходно сочетается с салатами, лососем, рыбой, моллюсками, карпаччо из лососины, козьими сырами и рыбой, приготовленной на гриле.

Ch. Roubine Cotes de Provence AOC Cru Classe Rose

Страна: Франция
Регион: Provence
Сахар: сухое
Цена: 325.20 грн.