К Берлину у меня особые чувства. «Распробовала» я его не сразу (первые два раза, естественно, пройдясь по классике жанра – рейхстаг/бранденбургские ворота/остров музеев и тд), а где-то с третьего визита, когда узнала город верным способом – в сопровождении знающих и «почтиместных» друзей. Я не могу назвать Берлин немецким городом, это мультикультурный (не путать с мультинациональным), модный (в хорошем смысле слова), простой и открытый (не путать с душевным), демократичный, концептуальный, без пафосный, тусовочный и живой город. Там просто комфортно в самом что ни на есть прямом и оригинальном смысле этого слова. Именно Берлин мне открыл Hugo, манголасси и любимый теперь на всю жизнь десерт – кайзершмарн. При чем, первое – это коктейль в оригинале из южного Тироля (Италия), второй - корейский напиток, а третий – традиционный австрийский десерт. Но тем не менее, для меня их родина – Берлин.
Итак:
HUGO
Если кто еще до сих пор не знает, я с радостью напомню: это освежающий летний коктейль, основным ингридиентом которого является бузиновый сироп. Плюс просекко, вода, много мяты и лайма – тут вам и имидж, и жажда)
Манголасси
Сытный и аппетитный напиток, подаваемый в корейских и вьетнамских кафешках (о которых ниже). На основе свежего манго и какого-то йогурта. Приятный по консистенции, вкусу и цвету)
Kaiserschmarrn
Любимый десерт австрийского короля Кайзера. По сути это большой и толстый блин, но поломанный на кусочки. Подается с мороженным и карамелизированными сливами или яблочным джемом. Я предпочитаю сливы. Это очень вкусно, много, неполезно, но ярко и неповторимо)
Район Митте
Именно этот райончик концентрирует в себе всю богемную арт тусовку современного Берлина, тут особая атмосфера, именно здесь вы найдете все колоритные подворотни, арт галереи, уютнейшие демократичные кафешки и концептуальные не мейнстримовские магазинчики и лавки. Mulackstrasse, Alte Sсhonehouser strasse, Torstrasse и Rosenthaler Strasse – вот, где нужно гулять, заходя в каждую арку и подворотню.
Именно здесь есть множество корейских и вьетнамских кафешек, которые очень качественны, вкусны и с огромными порциями:
Monsieur Vuong
Пожалуй, самая знаменитая, популярная и богемная кафешка Митте. Вьетнамский ресторан, с довольно небольшим меню, но посетители его знают наизусть. Большие порции супов, вкуснейшие спрингроллы и не менее вкусные коктейли, среди которых и вышеупомянутый манголасси. Толпа здесь в буквальном смысле ВСЕГДА, всегда не протолкнуться, всегда ты цепляешь локтем соседа, но никто не жалуется – всем вкусно. Местные завсегдатаи действительно знакомы с хозяином - самим месье Вонгом (нетрадиционной ориентации кстати, как это часто бывает в заведениях Митте).
И еще два заведения из раздела корейских и вьетнамских забегаловок:
Также довольно разнообразно в Митте представлена итальянская кухня, отмечу самый понравившийся:
Hartweitzen
Ничем с виду не примечателен, но еда – пальчики оближешь. Vitello Tonato – мы за один ужин дозаказывали 2 раза) Хозяин – опять таки гомосексуалист – очень по-итальянски радушный и всегда угостит какой-нибудь вкусняшкой.
И несколько ресторанов, которые супер трендовые и популярные:
Katz Orange
Невероятной уютной красоты и концептуального дизайна. Находится во дворе красно-кирпичного монументального сооружения, похожего чуть ли не на костёл. Довольно большой, но все равно желательно резервировать. На первом этаже часто играет живой бенд. Из фишек в меню – новомодный slow food: мясо, которое готовится какое-то очень долгое время и от этого действительно тает во рту. Очень рекомендую.
Так как Митте это район также и для поздненочных прогулок (а некоторые заведения поздним вечером выглядят совсем по-другому, чем днем), то перечислю и несколько заведений для late night drinks.
Pauly Saal
Довольно старое, но от этого еще более богемное заведение от хозяина знаменитого Grill Royal – можно сказать «ит-боя» бешенных берлинских 80-ых, друга арт-тусовки и ценителя настоящей ночной жизни (до сих пор)) По сути Pauly Saal это и ресторан, но мы туда заходили именно в их лаунж бар, где готовят довольно вкусные коктейли.
А ресторан и внутренняя терраса -- очень концептуальны и богемны, но там я не кушала, хотя говорят, что они чудесны)
Amano
На самом деле это отель, но в нем есть два замечательных места: бар и терраса. Бар отмечаю, так как он работает всю ночь и это почти единственное место, где можно курить внутри, как ни странно. А терраса на крыше - просто сногшибательна своим видом: прямо на берлинскую телевизионную башню. На самом деле это практически ночной клуб - можно всю ночь пить, танцеавть и наслаждаться чудесным видом)
Clarchen's Ballhaus
Наверное, самое колоритное заведение, посещенное мной во всем Берлине. Сюда приходят “на танцы”, не на дискотеку, а именно “на танцы” в самом исконном смысле этого слова. Это все реально выглядит как клуб культуры какого-то социалистического ПГТ, с высокими потолками, залом с колонами, огромныи танцполом и тетями и дядями за 40. И тети такие в ситцевых платьицах в цветочек танцуют под живую музыку от ретро- или кантри-“бэндов”, ждут медляков и приглашающих их дядечек) А вокруг, а также на улице в уютном дворике, -- деревянные большие столы, где можно съесть и выпить традиционных блюд и напитков.
Platoon Kunsthalle
Ну и для полного ощущения колорита можно сходить посидеть и чего-нибудь выпить в этом необычном месте. Это заведение, которое находится в самом настоящем грузовом контейнере. Это очень оригинально. Там также проводятся разные конференции и корпоративные мероприятия, как бизнес, так и креативно-артовые, так как заведение оборудовано и под это.
Комментариев нет. Ваш может быть первым