рекомендационный субъективный (и полезный) ресторанный блог гастрономической путешественницы (и ее друзей;))

Лазурный берег, часть 2: Nice, Mougins, Golfe Juan, Juan le Pins, Antibes

Лазурный берег, часть 2: Nice, Mougins, Golfe Juan, Juan le Pins, Antibes

Франция
0

Вторая часть поста о вкусностях и прекрасностях Лазурного побережья Франции:

Mougins

Городок всего в нескольких километрах о Канн на небольшом холме. Старый город прекрасен (на самой вершине холма) – маленькие пешеходные, вымощенные камнем, улочки с небольшими уютными мастерскими-галереями художников, которые самолично - иногда сидя на раскладывающихся стульях у входа в свою астерскую - и продают свои картины, что придает улицам особого шарма. На главной площади есть с десяток ресторанов,  в каждом из которых в принципе можно приятно посидеть.  

В этом городке особо высокая концентрация ресторанов и шефов, отмеченных Мишленовскими звездами (о чем свидетельствует и "памятная табличка",  установленная в городе - см. фото ниже).   По доброй традиции в каждом таком ресторане каждый такой шеф выходит после ужина в зал - подойти к каждому столику "на поговорить", ну или в нашем нефранкоговорящем случае - поулыбаться и обменяться хотя бы "бонсуар/оревуар";)

Le mas Candille

Это upscale ресторан не в старом городе, а немного осторонь. Он находится в небольшой пятизвездочной гостиннице (с прекрасным SPA и всего 40 номерами), и с его площадки открывается очень красивый вид "в стиле прованс" на города, разместившиеся на склонах гор и зеленых холмов.  Вкусно и красиво. В саду также находятся скульптуры французских авторов (такие же скульптуры стоят в экзотическом саду на вершине городка Eze, о котором в третьей части поста про Лазурный берег).

Moulin de Mougins

Уютный, но пафосный ресторан, шефом которого ранее был Alan Llorca, но с тех пор, как он ушел (открыть одноименный ресторан), звезду Мишлен (по-моему их было даже две) у них отобрали. Внутренний укромный дворик, где летом и стоят столики,  окружен бамбуковыми зарослями и другой зеленью.

Paloma

Cовсем новый ресторан со звездой Мишлен. Очень вкусно и креативно (как комплимент от шефа в начале ужина принесли сладкую вату на палочке с фуагрой внутри), но немного кичеватый (совсем не Прованс) интерьер. Нужно отметить, что тут присутствует одна из моих любимых фишек - за работой кухни и шефом можно наблюдать на большой плазме, сидя за своим столиком;)

Несколько других ресторанов в Мужене:

Le Grill с неплохим мясом и Le Bistrot de Mougins, что находится прямо на той самой площади в старом городе.

Antibes

Город находится на красивенном мысе (Cap D'Antibes), пик которого можно обойти по краешку по пешеходной тропинке,  так как  бОльшая часть мыса занята одним из самых пафосных отелей побережья - Hotel du Cap-Eden-Roc (о чем ниже).

В принципе типичный город Прованса - со старым городом,  продуктовым и рыбным рынками, но также в нем есть и старинная “пятиконечная” крепость, которую рекомендую посмотреть.  Еще одно развлечение - Marineland:  парк с морскими обитателями (тюлени, касатки, дельфины и прочая живность),  некоторые из которых дают перформансы.

La Garoupe plage

Укромный уютнейший пляж в крошечной бухте, тихо и красиво. От него же можно и пройтись по пешеходной тропинке  вдоль мыса, на котором и находится вышеупомянутый отель. Не знаю, как сейчас (в последний раз, когда я там была,  там что-то рыли и строили), но раньше на этом же пляже был и весьма неплохой ресторан прямо на песке.

Eden Roc

Ресторан, который находится в уже упомянутом одном из самых пафосных, знаменитых и модных отелей Лазурного побережья,  что расположился на мысе Антиб в красивейшем парке. У ресторана - 2 звезды Мишлен. В нем я не была, но не написать об этом месте нельзя)

Bacon

Модный рыбный ресторан.  Помню, что дорого, но вкусно;) Вид на море и побережье также очень красивый. 

Figuier de saint-esprit

Небольшой уютный ресторан с мишленовским шефом (у него очень смешные, кверху закрученные усы и за его работой тоже можно наблюдать на плазме;)) Прям посреди ресторана растет старое ветвистое фиговое дерево,  вокруг которого собственно и возведены стены ресторана,  получается очень уютно и красиво – сидеть под кроной фигового дерева. Ну и естественно свежий инжир присутствует как ингредиент во многих блюдах.  А если закажете барашка,  то вам принесут памятную табличку с его весом, датой убиения и прочей информацией «на память»)

Cap D’Antibes beach hotel

Не помню, на сколько хороша еда в ресторане этого отеля,  но вид с террасы на море – один из лучших.

Golfe Juan

Город на побережье между Каннами и Антибами.

Tetou

Легендарное место прямо на пляже, известное своим супом буябез.  Он здесь самый знаменитый и лучший “на районе”,  точка. Именно на него в Tetou съезжаются звезды во время фестивалей, местные буржуа и просто знающие отдыхающие. Собственно только буябез здесь и стоит заказывать.  Особенность еще и в том,  что,  даже если вы будете есть только буябез и пить вино,  то все равно получится дорого.  И вторая особенность – не принимают кредитные карточки,  так что запаситесь наличкой,  чтоб избежать неприятных сюрпризов. Не раз наблюдала,  как наших возмущающихся соотечественников “провожали”  к ближайшему банкомату. Кстати, сам ресторан – столовка столовкой, коробченка, которую снесло во время шторма несколько лет назад.

Но Буябез – это вечером,  а днем можно (и нужно) приезжать в их пляжный ресторан и на сам пляж (только в сезон).  Во первых,  в этом месте вода в море необыкновенная – она блестит!  Толи песок там необычный, толи как-то заламываются лучи,  но море реально серебрится. Там же под зонтиками и пообедать,  а если повезет,  и в этот день “блюдом дня” будет паэлья,  то увидите,  как повар ее готовит прям на улице в огромной сковородке. В принципе, в этом пляжном ресторане каждый день есть "блюдо дня" и оно всегда особенно вкусное.

Nounou

Если не попали в Tetou, ну можете сесть в соседний NouNou. Буябеза там такого нет, но тоже неплохо. И пляж тоже имеется.

Juan le Pin

Городок - далее по побережью от Golfe Juan.  В нем красивый парк с елями (отсюда и название) со свежайшим соответствующим запахом. В этом же парке водятся изумрудного цвета белки, которых можно кормить с руки.  Также тут есть очень много маленьких хламушных магазинов с одеженкой толи местных дизайнеров, толи просто с умелыми закупщиками – можно найти много прекрасного не массмаркетовского.  А в сезон магазины работают до 12-ти ночи,  что очень нетипично для местной торговли. В общем,  может получится прекрасная поздне-вечерняя прогулка.

Ницца

Несмотря на то,  что Ницца по какой-то причине является одним из самых популярных курортных дестинейшнз у наших отдыхающих,  я как-то там особо запоминающихся мест “на поесть” и не находила… Так – перекусить… Главное достоинство Ниццы это цвет моря на ее пляже (вдоль Promenade D’Anglais) – именно здесь, мне кажется,  сконцентрирована вся лазурь Лазурного побережья. Ну и главная площадь, недавно отреставрированная (со светящимися разными цветами сидящими человечками на столбах), тоже достойна внимания.  Особенно «пушистые фонтаны»,  из которых вода не льется, а распыляется облаками)

La Chaumiere

Домашний, но знаменитый среди “знающей” публики, ресторан далеко от центра,  на холме, ехать до него нужно по довольно непростой узкой, извилистой и темной дороге. Но результат того стоит! Меню очень простое,  как собственно и приготовление блюд.  Например, выбранное лично вами мясо (курица или телятина) шеф приготовит прямо при вас в зале рестрана – в камине. А на закуску принесут огромные тарелки домашних салатов,  паштета, хлеба, нарезки ветчины и колбас и корзину овощей.  А к десерту подадут алюминиевое полноценное ведро с домашними сливками.

La Reserve

Еда вкусная, но не запоминающаяся, но красивый вид на местный маяк;)

Продолжение следует... 

Комментарии (0)
Написать комментарий (потребуется авторизация в )

Комментариев нет. Ваш может быть первым