рекомендационный субъективный (и полезный) ресторанный блог гастрономической путешественницы (и ее друзей;))

Австрия: 2 проверенных ресторана в Ledenitzen и Klagenfurt am Wörthersee

Австрия: 2 проверенных ресторана в Ledenitzen и Klagenfurt am Wörthersee

Австрия
0

После долгих поисков хороших ресторанов на Австрийских просторах,  могу рекомендовать 2 - стопроцентно опробованных и надежных.

Harry's Farm

Если вдруг вы окажетесь на пересечении словенско-австрийско-итальянской границы, и при этом вы мясоед, то вам однозначно сюда.

Этот стейк хаус, расположенный в сельской местности in the middle of nowhere, предназначен для "кровожадных" ценителей и порадует вас настоящим домашним био мясом прямиком с местной фермы.

Блюда, рекомендуемые к поглощению: тартар на закуску, портер хаус на шипящей сковородке, филе миньон на основное обязательно с фермерским картофелем, а вообще, что бы вы здесь ни выбрали, останетесь гарантировано довольными. Рекомендуемая прожарка medium rare.

Вино: Big John, Burgenland, Austria

И обязательно сгроппино на десерт, Италия все таки рядом, а в этом заведении он особенно вкусный с кусочками свежей мяты.

Средний чек - 70-80 евро на человека

Ресторан работает только по вечерам 

Резерв обязателен

Maria Loretto

Путешествуя по южной Австрии, вы непременно посетите небольшой, но очень красивый городок Клагенфурт, расположенный у берегов самого теплого и кристально чистого озера австрийских Альп Вертерзее, столицу земли Каринтия. Аристократичный ресторан Мария Лоретто с 1978 предлагает не только замечательную кухню, но также и незабываемый вид.Находится на маленьком полуострове вдали от туристического центра.

Рекомендуемые блюда: карпаччо из озерной золотой форели, рыбный суп с раками, рыбная тарелка "Мария Лоретто", золотая форель, обитающая в этом озере. Из мяса: каре ягненка, бифстроганов, телячья печень в клюквенном соусе.

Вино: австрийский рислинг либо совиньон блан 

Также можно просто насладиться закатом, сидя внизу в коктейльной зоне.

Средний чек 50-70 евро на человека

Резерв желателен

 

Комментарии (0)
Написать комментарий (потребуется авторизация в )

Комментариев нет. Ваш может быть первым